giovedì 24 maggio 2012

Muffins Nutella Banana e Sciroppo d'Acero

Ciao mie care, da ieri si respira aria di bel tempo.....e speriamo che duri!!! E quanti buoni frutti di stagione..... Per gli amanti dei liquori ho in serbo una grande sorpresa......un procedimento mooolto lungo, si parte da ora per finire ad ottobre.....ma per ora vi dico solo questo!! Nel frattempo vi propongo questi golosissimi muffin!

Ingredienti

240 gr di polpa di banana ridotta in purea
200 gr di farina antigrumi Molino Chiavazza
80 gr di zucchero
2 cucchiai di sciroppo d'acero Maple Joe
2 cucchiai di cacao
1 cucchiaio do olio di semi
2 uova
mezza bustina di lievito

Per decorare
Nutella
Fettine di Banane


Procediamo come al solito: in una ciotola mescoliamo tutti gli ingredienti solidi, in un'altra tutti i liquidi. Inserire i liquidi nei solidi e mescolare fino a completo assorbimento. Versiamo il composto negli stampini e poniamo in forno caldo a 180# per 20-25 min. Sforniamo e lasciamo raffreddare. Spalmiamo la superfice dei muffins con la nutella e decoriamo con tre fettine di banana irrorate di succo di limone.


11 commenti:

  1. Che delizia!!!!Mia cara sono squisiti!!!!un bacione!

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  2. oh mamma che buoni!!!! :) e si presentano benissimo:)

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  3. Nutella e cioccolato!!!!!!!!!!Che golosità...aspettando la sorpresa...Un bacio bimba e goditi finalmente la bella stagione!!!!!!!!Ciao

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  4. bellissimiiiiii!!! e buonissimi... con la nutella poi, li divoro tutti!!!

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  5. Sono una vera tentazione:-) troppo buoni!!!!e io sono anche curiosa ;-) baci

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  6. Golosi questi muffin!!
    Buona serata!

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  7. Boni me li pendo tutti io ^_^
    bravissima un bacio

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  8. Ma che meraviglia!!!! e chissà che buoni! baci e buon w.e. :-)

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  9. Anch'io ne voglio uno, giusto per dirti se mi piacciono :-)!!!

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  10. Buoni buoni buoni....belli belli belli!!!

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  11. Mai provato lo sciroppo d'acero nell'impasto!! Rifarò sicuramente! Ciao a presto ^_^

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