Campanelle al Tiramisù e una piccola assenza

Buon WE a tutte!! Anche se con questo tempaccio..........eh pazienza!!!! Oggi vi annuncio che il blog va in ferie per un pò di giorni: mi concedo una piccola vacanza anche io, vado nella mia terra, la Calabria!!!! Tornerò in settimana prossima, ma cercherò comunque di leggervi!
Intanto oggi vi lascio questa ricettina che ho messo su per Pasqua.
A presto!!!!

Ingredienti

250 gr di farna 00 (molino chiavazza)
80 gr di burro a temp ambiente
120 gr di zucchero semolato
1 uovo
1/2 tazzina di caffè espresso
10 gocce di aroma al tiramisù (Flavourart)
1 cucchiaino di lievito per dolci
nutella
zucchero a velo (S.Martino)

Mescolare farina, lievito e zucchero e disporre a fontana. Porre al centro l'uovo, il burro, il caffè e l'aroma al tiramisù.
Impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Coprite e fate riposare in frigo per 30 minuti.
Riprendete l'impasto, stendetelo formando un foglio di 1 cm di spessore. Ritagliate i biscotti con l'apposito stampino, porre su una placca con carta forno e infornate a 190° per 10 min.
Una volta freddi, unite due biscotti spalmando su uno di essi un pò di nutella, infine spolverizzate con zucchero a velo.
A presto!!!! ;)