sabato 11 febbraio 2012

Cuori Morbidi con purea di Pere

Buon sabato a tutte!!!!! Oggi sono di corsa!!! Ma come sono felice?! Sono arrivata a 100 followers...! Quando ho iniziato non ci avrei mai creduto.... un grazie mille a tutte voi, che ogni giorno mi seguite e mi date anche tanta soddisfazione con i vostri commenti, con i vostri saluti, con i vostri contest...GRAZIE DI CUORE!  Non posso che promettervi di migliorare e di offrirvi sempre una piacevole lettura. Intanto oggi vi lascio questi muffin travestiti per S.Valentino, un dolce super-morbidissimo e profumatissimo, frutto di un esperimento causato da 2 pere fin troppo mature!!

Ingredienti

200 gr di farina
180 gr di pere ridotte a purea
100 gr di zucchero
40 gr di burro Inalpi
1 uovo
1 vasetto di yogurt alle pere
2 cucchiai di cacao amaro
1/2 bustina di lievito per dolci


Il procedimento è il solito dei muffin: in una ciotola mescolate tutti gli ingredienti solidi (tranne il cacao) e in un altra i liquidi. Versare i liquidi nei solidi e mescolare fino a completo assorbimento. Non deve essere un impasto liscio, più grumi ci sono meglio è! Ora ho diviso il composto in 2 ciotole: in una ci ho versato il cacao e mescolato. Versate l'impasto nei pirottini, infornate a forno già caldo a 180° per 20 min.
Buon appetito!!!



Con questa ricetta partecipo alla raccolta "San Valentino vs San Faustino" del blog Bimbi a tavola



33 commenti:

  1. Che buoni con la pera ! Mi segno la ricetta !

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  2. Presa al volo... baci, Tiziana

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  3. Ciao è una bella ricetta!
    Vienimi a trovare se ti và!

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  4. COMPLIMENTI!!!!! Un bellissimo traguardo!!!!! Capisco la tua gioia ma da questa e altre ricette si capisce perchè...TROPPO BUONI QUESTI MUFFIN!!!! Perfetti da gustare in coppia.... un morso per volta....
    Bacioni e buon fine settimana!!!!

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  5. Che belli e...buoniiiiiiiii, molto salutari!!!pochissimo burro, yoghurt...davvero una bella ricetta!!!Bravissima!!!

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  6. Che bella ricetta!!!!!!!!!!
    Buon fine settimana

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  7. Che belli! La purea di pere deve renderli davvero morbidissimi, brava!

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  8. Mi piacciono molto...è sempre un piacere leggerti. ma dove hai trovato quegli stampi usa e getta???? Li voglio ancheiooooo--♥♥♥

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    1. Li ho trovati all'ikea!! Sono proprio bellini e comodi!

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  9. Bella l'idea della purea di pere al centro!

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  10. Che bella soddisfazione!!! anche io non avrei mai immaginato che avere un blog desse così tanto :) il piacere di condividere e di essere apprezzati per ciò che fai, l'orgoglio di crescere e migliorarsi, la gioia di avere tante "amiche"...saranno anche un esperimento ma sembrano davvero buoni i tuoi muffins!
    buona domenica
    Valentina

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  11. che bei cuoricini! peccato io sia allergica alle pere! Provero' con le mele!!
    Stella.

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  12. Complimenti per i 100 fans!! Anche tu i cuoricini dell'Ikea vero?? Sono fenomenali!!

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  13. Che bel blog che ho trovato.... Complimenti per le ricette e per la qualità delle foto: trasmettono la bontà di ogni piatto!!!
    Mi sono aggiunta ai tuoi followers di google... cosi non ti perdo di vista.
    Se ti va passa a trovarmi, sei la benvenuta.
    LaMagicaZucca

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  14. Un grazie ed un bacione a tutte!!! ;)

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  15. li devo assolutamente provare! e poichè non ho la mia dolce metà me en mangio 2!
    complimenti :)

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  16. complimenti per il bellissimo traguardo ma soprattutto per questi buonissimi cuori bravissima ciao :)

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  17. Complimenti per il traguardo 100 followers! :) e complimenti anche per questi deliziosi cuoricini ripieni! :)

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  18. Evvai con i cuori, l'epidemia si diffonde tra i blogger hahahahahaha
    complimenti pe ril tuo traguardo :-D

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  19. ma che buoni!! e che delizioso ripieno originale!! gnam!

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  20. I tuoi cuori sono buonissimi! E ti meriti tanti ma tanti lettori perché sei brava:-) un abbraccio cara

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  21. Che ripienooooo :D Bello! Brava! Buonanotte...anna.

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  22. Sono molto appetitosi...a me piacciono tanto le ricette morbidose alla frutta :) e questa dev'essere cosi :)

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  23. Complimenti per i 100 followers, evviva!!
    Questi cuoricini sembrano bellissimi, da provare!!
    Bau bau

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  24. Mi piacciono molto questi muffin, poi l'idea che siano ripieni di purea danno quel tocco in più, poi saranno morbidissimi!
    P.s Grazie di essere passata da me! e da oggi ti seguo anche io:)

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