lunedì 26 marzo 2012

Muffins Wafer e Nutella senza burro

Buongiorno ed eccoci qui, pronte a ricominciare una nuova settimana!!! Finalmente questo week-end è entrata in vigore l'orario che mi piace di più!!!!!!! Le giornate si allungano!!!!!!
La ricetta di oggi è davvero sfiziosa,  idea nata dalla visione di un pacchetto aperto di wafer in dispensa. Adoro i muffins, sono veloci e versatilissimi, li puoi fare con qualsiasi cosa anche se nelle mie versioni non manca mai il mio adorato yogurt!
Mi scuso per le foto, era sera quindi la luce non era a mio favore ed inoltre la mia macchina fotografica non è delle migliori!!!

Ingredienti x 12 muffins

230 gr di farina
90 gr di zucchero
1 uovo
50 gr di nutella
150 gr di yogurt bianco
1 uovo
60 gr di wafer alla nocciola sbriciolati
1/2 bustina di lievito per dolci


In una ciotola mescolate gli ingredietni solidi e in un'altra quelli liquidi. Versate i liquidi nei solidi ed amalgamate il tutto. Versate il composto nei pirottini, ponete in forno caldo a 180° x una ventina di minuti. Spolverizzare con zucchero a velo (che io avevo finito!!!)

Alzatina Easy Life Design

20 commenti:

  1. Si.. è bello vedere le giornate allungate.. ma che stato di rimbambimento totale oggi!!!! Ottimi questi muffin.. ne prendo un paio! smackkkk

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  2. Ma che roba super golosa!!!

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  3. Le foto rendono al meglio la bontà di questi muffin!!! Stragolosi!!!

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  4. sono pazzeschiiiiiiiiii!!!

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  5. Bella ricetta....originale e gustosa!!!!!!!
    Complimenti!!!!Un grande bacio e buona settimana!!!!!!!!!!!

    PS e comunque le foto rendono chiara l'idea di queste meraviglie!!!!!!

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  6. Meravigliosiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!a dir poco una delizia!!bravissima!!Bacione

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  7. nutella e wafer nell'impasto, che delizia, a presto

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  8. Con i wafer? mai provati ma devono essere golosi! bellissimi!

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  9. oh nooo, io odio il cambio dell'ora! rimango stonata per una settimana...il mio bioritmo rimane tarato sull'ora vecchia, uffa! ci vorrebbe proprio uno dei tuoi muffins per darmi una sferzata di energia :)
    Valentina

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  10. urca che belli! me li segno per rifarli, ti chiedo e se mettessi yogurt alla nocciola? andrebbe bene o sarebbe troppoa cceso il gusto? un bacio

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    1. Ciao Stefy!! Secondo me andrebbe proprio bene, gli darebbe una marcia in più!!!! Prova e fammi sapere!! Baci

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  11. Ma che muffin meravigliosi e che bella presentazione, brava!Ciao

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  12. che belli e poi con i wafer? ci avevo pensato qualche tempo fa ma poi l'idea è passata in secondo piano! I tuoi sono perfetti!! E anche le foto sono belle!

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  13. ma dai???? con i wafer?? Buonissimi!!!!!! Davvero molto invitanti. buon pomeriggio :)

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  14. Ciao! Passa a trovarmi! Ho una sorpresa per te! Baci!!

    http://mybeautifulipstick.blogspot.it/

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  15. bellissima idea complimenti

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  16. Devono essere golosissimi ^_^ E anche una bella idea per usare i wafer che spesso restano sbriciolati e che non sopporto. Baci, buoan giornata

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  17. Golosissimi muffins e bellissima l'alzatina, complimenti! Buona giornata, a presto! Un abbraccio!

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  18. Idea stupenda!!!!!!!!!!!!
    Baci

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